BIG GREEN EGG L large

CERAMICA SPECIALE: La ceramica utilizzata per realizzare un Big Green Egg riflette il calore generato dalle braci, Creando un flusso d’aria che rende teneri e gustosi gli ingredienti e i piatti. Si tratta di una ceramica di eccellente qualità Sviluppata dalla NASA, dotata di straordinarie proprietà isolanti e in grado di resistere a temperature estreme e sbalzi termici.

PERFETTA CIRCOLAZIONE DELL’ARIA: La capacità della ceramica di riflettere il calore e la forma del Big Green Egg consentono una circolazione perfetta dell’aria all’interno dell’apparecchio, assicurando la cottura uniforme dei cibi alla temperatura desiderata.

CONTROLLO OTTIMALE DELLA TEMPERATURA: La temperatura all’interno del Big Green Egg può essere regolata con estrema precisione da 70 a 350 °C, anche in presenza di temperature esterne inferiori allo zero. Infatti, grazie alle proprietà isolanti della ceramica di elevata qualità, e la guarnizione posta sulla circonferenza della base e del coperchio, le temperature esterne non influiscono su quelle interne all’EGG.

SOSTENIBILE ED ECONOMICO: L’eccellente circolazione dell’aria offre un ulteriore vantaggio: poiché l’aria calda rimane all’interno dell’EGG, cucinare con questo prodotto diventa anche economico. La carbonella brucia più a lungo e produce meno cenere. Oltre a essere sostenibile nell’uso, il Big Green Egg è anche realizzato con materiali sostenibili.

SPECIFICHE TECNICHE

DIAMETRO GRIGLIA: 46 cm

AREA DI COTTURA: 1688 cm²

PESO: 73 kg

ALTEZZA: 84 cm